Geri

Salçalık Kırmızıbiber ve Domates Pazarda

Taraklı’nın meşhur salçalık domates ve kırmızı biberi pazara çıktı.
İzzettin KÖMÜRCÜ İzzettin KÖMÜRCÜ
Yayın: Güncelleme:

Taraklılı ailelerin ev yapımı salçada tercih ettiği Kırmızı biber yöre insanının yemeklerinde vazgeçmediği lezzetlerin başında geliyor. Önceki yıl 1 TL müşteri bulan kırmızıbiber, bu sene ürün bolluğu sebebiyle 1 TL ile 2 TL arasında satılıyor.
Taraklı İlçesi Hacıyakup köyünde yetiştirilen salçalık domatesin, bu yıl üreticinin yüzünü güldürmesi bekleniyor. Kış hazırlıkları kapsamında ev hanımlarının büyük ilgi gösterdiği salçalık biber ve domates pazarı canlanmaya başladı. Vatandaşlar, otomobil, traktör veya at arabasıyla çuval çuval biber eve taşıyor. Her yıl kırmızıbiber salçasını kendisinin yaptığını ifade eden ev hanımı Seniye Bağatır, "Kırmızı biberin rengi, kokusu ve lezzeti bir başka oluyor. 4-5 kg biberden 1 kg salça elde ediyoruz. Biberin yıkaması, temiz ve çekimini kendimiz yapıyoruz. Bu salça hazır olana göre daha güvenilir oluyor." dedi. Ev yapımı salçanın daha fazla içlerine sindiğini dile getiren Bağatır, kalitesine göre 1 TL ile 2 TL arasında değişen biber fiyatlarının uygun olduğunu bildirdi. Salçalık domates ve biber satıcısı Sinan Aktaş ise özellikle son günlerde salçalık domates ve kırmızı biber satışlarında artış olduğunu belirterek satışların önümüzdeki günlerde daha da artacağını söyledi.

#

Yorumunuzu Ekleyin

Adı-Soyad
E-Posta
Yorum
İşlemin Sonucu
  • Yorumlar T.C. Yasalarına aykırı olamaz.
  • Hakaret içeren yorumlar, yayınlanmasa bile yasal mercilere iletilebilir
  • KVKK Kapsamında, bilgileriniz, yasal merciler hariç kimseyle paylaşılmaz.
  • Formda doldurduğunuz bilgiler ve IP adresiniz sisteme kaydedilir.
  • Yorumunuz onaylanıp yayınlandığında, sadece yorum, isim ve yorum tarih saati gösterilir.

GENEL BİLGİLER

Taraklı

Taraklı

Taraklı Nerede, Taraklı'nın tarihi ve coğrafi özellikleri
Taraklı Otobüs Saatleri

Taraklı Otobüs Saatleri

Ağustos 2023 Güncel Taraklı - Sakarya Otobüs Kalkış Saatleri, Taraklı Otobüs Saatler 2021, Taraklı Otobüs Tarifesi, Taraklı Sakarya ilk otobüs ne zaman? Taraklı - Sakarya Son Otobüs Ne zaman? Sakarya Taraklı İlk Otobüs Ne Zaman, Sakarya Taraklı Otobüs Saatleri, Taraklı Koop Otobüs Saatleri
Taraklı'da Gezilecek Yerler

Taraklı'da Gezilecek Yerler

Taraklı'ya geldiğinizde gezilecek yerler neresidir? Taraklı'nın en popüler gezilecek yerleri yazımızda.
Taraklı Termal Turizmi

Taraklı Termal Turizmi

Taraklı'da termal turizmi, Türkiye'deki belli başlı noktalardan biri haline gelmiştir.