Enginarı Hazırlarken
Taraklı Ajans
Yayın:
Güncelleme:
Taraklı ilçesinde Enginar'ın değeri her geçen gün artıyor. Üreticiler bir taraftan pazarlarken, bir taraftan da konservelik hazırlıyorlar. Her yaprağının bir değeri olduğunu söyleyen Mustafa Evcim şunları söyledi. "Görüyorsunuz ki, yemeklik için enginarı temizlerken, yapraklarının bir kısmını da çay için hazırlıyoruz.İster yeşilini, isterseniz kurutup, kışın da kurusunu çay demleyip içebilirsiniz." diyen Evcim sözlerine şöyle devam etti. "Ben faydalarını saymakla bitiremem. Bu konuda geniş bilgi almak isteyen "google"den Enginar yazsın ve incelesin. Bana ozman hak verirsiniz" dedi.
#
