Doğal Olarak Yetişen Alıç...

İzzettin KÖMÜRCÜ

Köylülerin kendi kullanımları için topladığı Alıç artık özellikle kadınlar için bir iş kolu haline geldi. Kadınların topladığı Alıç, işlendikten sonra tüketicilere sunuluyor.

Taraklı’da yüksek kesimlerde dağlık alanda doğal olarak yetişen Alıç’ın toplanmasının zahmetli olduğunu belirten Hatice Eskioğlu, şunları kaydetti:

“Alıç yüksek yerlerde olur. Alıç doğal olarak yetişen ağaç şeklinde bir bitki. Soğuktan etkilenmeyen bir tür Alıç Ekim aylarının başından Kasım ayı ortalarına kadar toplanır” dedi

Eskioğlu, toplanan Alıçların ilçe merkezinde pazarlandığını bildirdi.

Dağlık alanda topladığı Alıçları satarak aile geçimlerine katkı sağladığına dikkati çeken Hatice Eskioğlu Alıç’ın kilosunun 5 liradan alıcı bulduğunu bildirdi.

Sezonu geldiğinde Alıç ile sirke ve marmelât yapıp sattığını söyleyen Eskioğlu “İyi bir gelir elde ediyoruz” dedi.