Geri

Toprak Fırın Ustası

Taraklı İçdedeler Mahallesinde Mehmet Vural,Toprak Fırını Yapıyor.
Taraklı Ajans Taraklı Ajans
Yayın: Güncelleme:

Taraklı İçdedeler Mahallesinde 68 yaşındaki Mehmet Vural eski yöntemleri kullanarak toprak fırını yapıyor.

Doğal yöntemler ile fırın yapmanı oldukça zor ve meşakatli bir iş olduğunu belirten Mehmet Vural “Geleneksel yöntemler ile fırın yapıyorum. Eskiye özlemi olanlara eski köy fırınlarından yapıyorum tamamen doğal yöntemleri kullanıyorum dedi.

Mehmet Vural “Dağdan özel toprak getiriyoruz. Düz bir yerde saman ile orantılı bir şekilde karıştırıyoruz. Su ilave edip iyice çamur harç oluncaya kadar ayağımız ile çiğniyoruz. Bu çiğneme işi bir gün sürüyor. Bu harcı 3 gün bekletiyoruz. Üçüncü günün sonunda fırını yapacağımız yere getiriyoruz ve fırınımızı işlemeye başlıyoruz dedi

Toprak fırında pişen ekmeğin lezzetinin çok farklı olduğunu sözlerine ekleyen Mehmet Vural “Ekmeğimizi kendi fırınımızda kendimiz pişirip yiyoruz” dedi

 
#toprak-firinn #usta #mehmet #vural

Yorumunuzu Ekleyin

Adı-Soyad
E-Posta
Yorum
İşlemin Sonucu
  • Yorumlar T.C. Yasalarına aykırı olamaz.
  • Hakaret içeren yorumlar, yayınlanmasa bile yasal mercilere iletilebilir
  • KVKK Kapsamında, bilgileriniz, yasal merciler hariç kimseyle paylaşılmaz.
  • Formda doldurduğunuz bilgiler ve IP adresiniz sisteme kaydedilir.
  • Yorumunuz onaylanıp yayınlandığında, sadece yorum, isim ve yorum tarih saati gösterilir.

GENEL BİLGİLER

Taraklı

Taraklı

Taraklı Nerede, Taraklı'nın tarihi ve coğrafi özellikleri
Taraklı Otobüs Saatleri

Taraklı Otobüs Saatleri

Ağustos 2023 Güncel Taraklı - Sakarya Otobüs Kalkış Saatleri, Taraklı Otobüs Saatler 2021, Taraklı Otobüs Tarifesi, Taraklı Sakarya ilk otobüs ne zaman? Taraklı - Sakarya Son Otobüs Ne zaman? Sakarya Taraklı İlk Otobüs Ne Zaman, Sakarya Taraklı Otobüs Saatleri, Taraklı Koop Otobüs Saatleri
Taraklı'da Gezilecek Yerler

Taraklı'da Gezilecek Yerler

Taraklı'ya geldiğinizde gezilecek yerler neresidir? Taraklı'nın en popüler gezilecek yerleri yazımızda.
Taraklı Termal Turizmi

Taraklı Termal Turizmi

Taraklı'da termal turizmi, Türkiye'deki belli başlı noktalardan biri haline gelmiştir.