Kanlıca Mantarı Taraklı Panayırında

İzzettin KÖMÜRCÜ

Kilosu 6 YTL den alıcısıyla buluşan kanlıca mantarı kapışılıyor. Üç aydır Tarklı bölgesine yağmur düşmemesine rağmen kanlıca matarının Taraklı panayırında görülmsi, görenleri hayrete düşürdü. Alirıza Dertli'yi soru yağmuruna tutan vatandaşlar "amca yağmurlamamı yaparak yetiştirdin bu mantarı diye soru soranlara Alirıza Dertli şu yanıtı verdi. "Allah bizim yaylamıza yağmur yağdırdı. Dilerse her yere yağdırır bizler ona kul olalım yeter" dedi. Yöre halkının yıllar öncesinden tanıdığı kanlıcanın hem kızartması hemde yemeği yapıldığını söyleyen vatandaşlar en tabi mantar ormanda biten matntardır dediler."Bölgemizde daha yeni çıktı diyen Dertli "şimdi bukadar bulabildik".dedi. Fiyatının uygun olduğunu da söyleyen Dertli Mantar toplamak okadar da kolay olmadığını belirtti.