Çay İç, Stresi Yen!

Psychopharmacology dergisinde yayımlanan araştırma çerçevesinde, altı hafta boyunca günde dört bardak çay içen erkeklerde çay yerine başka bir içecek tüketenlere oranla stres hormonu kortizol seviyesinin daha düşük olduğu tespit edildi.

İngiliz bilim adamlarının yaptığı araştırma bu kişilerin stres seviyelerinin yükseltilmesi için verilen görevlerden sonra büyük bir rahatlama hissettiklerini gösterdi.

Stres hormonunu geriletiyor
Araştırmanın yazarlarından, London College Üniversitesi'nde Epidomoloji ve Kamu Sağlığı bölümünde görevli Andrew Steptoe, araştırmanın sonuçlarının önemini vurgulayarak, akut stresin yavaş atlatılmasının koroner kalp hastalığı gibi kronik hastalıklarla bağdaştırılma riskinin yüksek olduğuna dikkati çekti. Steptoe, çayın stres hormonunun normal seviyeye gerilemesine yardımcı olduğunu ifade etti.

Araştırma kapsamında 75 erkek iki gruba ayrılarak, bunlardan birine meyve aromalı siyah çay, diğerine ise başka bir kafeinli içecek verildi.

Araştırmacılar, altı haftanın sonunda katılımcılara, beş dakikada sunum hazırlamak ve teslim etmek gibi stres seviyelerini yükseltmeyi amaçlayan testler verildiğini, bu testler sırasında her iki gruptaki kişilerin stres sevileri, tansiyon ve kalp atışlarının benzer çıktığını kaydetti.

Hangi madde etkin bilinmiyor
Ancak verilen görevlerin sona ermesinden 50 dakika sonra çay içenlerde kortizol (stres halinde vücudun salgıladığı hormon) seviyesinin ortalama yüzde 47 oranında düştüğü, bunun diğer grupta yüzde 27'de kaldığı saptandı.

Steptoe, çayın içindeki hangi maddelerin buna yol açtığının ise henüz bilinmediğini söyledi.