Yılbaşı Hindilerine Rağbet Yok
İzzettin KÖMÜRCÜ
Yayın:
Güncelleme:
Taraklı da yılbaşı nedeniyle pazara getirilen canlı hindiler beklenen ilgiyi görmüyor.Gölpazarı İlçesi Gökçeözü köyünden İsmail Uysal, yılbaşı için yetiştirdiği hindileri çevre ilçe pazarlarında erkekleri 120, dişileri 100 TL’den satışa sunduğunu ifade ederek “Hindi yetiştiriciliği az olduğu için piyasada canlı hindi sayısı az. Eskiden çok hindi yetiştiren köylerde vardı.Ne yazık ki artık yetiştiren yok"dedi.
Taraklılı Cemal Akpınar’da eskiden yılbaşında siparişle evlere kesip ve temizlenmiş şekilde hindi servisi yaptığını belirterek maalesef beyaz tavuk eti sektörü yılbaşında hindi kültürünü daha yok etmekte” şeklinde konuştu
